Punto de mezcla
Donde se destruye la identidad del lote en una cadena de materia prima — molino, cisterna, silo, estación de lavado, matadero — tras lo cual no pueden reconstruirse los vínculos a nivel de parcela para ese volumen.
Qué significa
Un punto de mezcla es donde se combinan lotes de distintas parcelas de modo que ya no puede decir qué parcela produjo qué kilogramo. La diligencia para volúmenes que aún reivindican identidad de parcela tiene que estar completa antes de ese punto.
En el reglamento
El reglamento exige trazabilidad hasta las parcelas de tierra. La mezcla con origen desconocido o de nivel superior también bloquea la simplificación del artículo 13 para los programas de riesgo bajo. Los operadores no pueden inventar vínculos de parcela que la cadena física ya no sostiene.
Cómo lo trata ERWAY
Las guías de materias primas en este sitio nombran el punto de mezcla típico de cada cadena — para el café, la pérdida temprana de identidad en la estación de lavado es un tema recurrente; para el cacao y la palma dominan las etapas de molino y cisterna.
Términos relacionados
- Reglamento y ámbito
Materia prima pertinente
Una de las siete materias primas nombradas por el Reglamento (UE) 2023/1115: ganado, cacao, café, palma de aceite, caucho, soja y madera — los productos solo están en el ámbito cuando figuran en el Anexo I.
- Datos de geolocalización
Parcela de tierra
Tierra dentro de una sola propiedad inmobiliaria, lo bastante homogénea para que el riesgo de deforestación pueda evaluarse como una unidad — no un nombre arbitrario de finca que mezcla parches distintos.
- Riesgo y clasificación
Diligencia debida simplificada
Vía del artículo 13 que desactiva la evaluación del riesgo y la mitigación cuando cada parcela es de riesgo bajo y los riesgos de mezcla/elusión son negligible — nunca desactiva la geolocalización, la DDS ni el artículo 12.
Seguir leyendo
Commodity guidesEl café en virtud del EUDR
Qué cubre el EUDR para el café, qué significa la adición del café soluble y cuándo muerde, y por qué la estación de lavado es donde termina la trazabilidad.
14 min de lectura
Commodity guidesEl cacao en virtud del EUDR
Qué cubre el EUDR para el cacao, por qué el problema de la geometría es de volumen más que de dificultad, y dónde la cadena deja de ser trazable.
14 min de lectura
Commodity guidesLa palma de aceite en virtud del EUDR
Qué cubre el EUDR para la palma de aceite, incluidos los derivados oleoquímicos, por qué la cuenca del molino rompe la trazabilidad de parcela, y qué tiene que ver la turba.
15 min de lectura